김종현

 

 

육상 해루질 시즌이 돌아왔습니다^^

육상 해루질은...

수중과는 다르게 물에 들어가지 않고

물빠진 갯벌이나 갯바위에서 해산물을 잡습니다^^

잡히는 해산물로는...

해삼,개조개(대합),홍맛조개,개불,낙지(겨울에는 날이추워 개체수가 많지는 않아유^^)

해삼과 낙지는 손이나 집개로^^

개조개(대합),홍맛조개,개불은 삽으로^^

직접 손으로 잡아 맛있게 요리해 드셔보세유^^

해삼 - 회,와다(내장),해삼라면,해삼구이

개조개 - 치즈구이,쌈장볶음,미역국,대합탕,샤브샤브

홍맛조개 - 구이,조개탕,샤브샤브,볶음

개불 - 회,구이

고맙습니다^^

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